В первый день отдыха туристы в Крыму сильно переедают
В Крыму предложили изменить подход к организации шведского стола в объектах размещения, поскольку такая система питания не способствует оздоровлению туристов. Такое предложение высказал директор одного из крупнейших курортных комплексов ЮБК Самвел Сарахунян на форуме по бальнеологии, грязелечению и развитию СПА-продуктов в Ялте.Исследования, проводимые на территории курортного комплекса, показали, что в первые сутки отдыхающие очень сильно переедают."5,5 килограмма еды люди съедают в первые же сутки, а потом мы пытаемся их лечить!", — отметил Самвел Сарахунян.В связи с этим, по его мнению, нужно выработать новый подход к организации шведской линии и постараться изменить менталитет жителей нашей страны, которые привыкли к Египту и Турции, "в которых они, к сожалению, не оздоравливаются".Вместе с этим крымские курорты продолжают завоёвывать популярность у россиян. По данным министра курортов и туризма Республики Крым Сергея Ганзия, за первые два месяца 2025 года число отдыхающих в санаторно-курортных учреждениях республики увеличилось на 30% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года."Ежегодно делаем срез портрета туриста, который прибывает к нам на отдых и оздоровление. За последние десять лет значительно помолодел тот турист, который приезжает в санатории. Если раньше это были люди 45+, то сейчас это 35+", — отметил Сергей Ганзий.Как рассказывал ForPost, Крым активно готовится к туристическому сезону. Отельеры полным ходом модернизируют номерной фонд, обучают персонал и заключают необходимые договоры. Особое внимание уделяется туристической инфраструктуре в городах.Юлия Суконкина