Врач раскрыл главную опасность орехов

Орехи могут вызывать сильную аллергическую реакцию, а том числе анафилаксию. Об этом предупредил аллерголог-иммунолог Алексей Попович в беседе с RT. «Орехи являются очень сильными аллергенами. В первую очередь к ним относится фундук, который может вызвать даже анафилаксию, а также арахис — это не орех, а бобовое растение, но именно он входит в "большую восьмерку" аллергенов. Также аллергию могут вызвать грецкий и кедровый орехи», — пояснил врач. Среди низкоаллергенных орехов он назвал макадамию, кешью и бразильский орех. Попович посоветовал аллергикам обращать особое внимание на этикетки любых употребляемых продуктов питания.