10% пищевых продуктов в Свердловской области оказались опасны для здоровья
В Свердловской области почти 10% пищевых продуктов оказались опасны для здоровья. Об этом сообщили в Россельхознадзоре региона.
«В Свердловской области почти десятая часть отобранных Россельхознадзором проб пищевой продукции не соответствует показателям качества и безопасности»,— говорится в сообщении ведомства.В Россельхознадзоре отметили, что 346 проб пищевой продукции было отобрано специалистами за 11 месяцев. Несоответствия требованиям по показателям качества были выявлены в 31 случае.
В том числе, требованиям безопасности не соответствовали 24 пробы молочной продукции из 126 исследованных проб. При этом 10 проб молочной продукции из 46 поставляемых в социальные учреждения Свердловской области не соответствовали нормам. Еще 10 проб из 40, взятых от сливочного масла, показали фальсификацию — замена животного жира растительными жирами.
ИА «Уральский меридиан» ранее сообщало, что в торговой сети Екатеринбурга обнаружили фальсифицированное сливочное масло из Омска.