Донская инфекционная больница рассказала, чем будут кормить пациентов за 5 млн рублей
Подрядчика выберут в рамках электронного аукциона, который состоится 17 февраля. Начальная цена контракта составляет 4,9 миллиона рублей. Готовые блюда нужно доставлять три раза в сутки — утром, днем и вечером. Уже составлено примерно меню по дням. К примеру, в понедельник на завтрак будут подавать плов, кашу, яйцо и чай, на второй завтрак — сок, чай, печенье и апельсины. На обед положен суп, гуляш из куриных грудок, свекла, капуста и компот. На полдник пациенты получат пирожок, печенье и чай. На ужин могут дать кашу и сыр, а также чай. В среднем в день пациент будет получать 3,2 тысячи килокалорий. Напомним, что при строительстве больницы несколько раз срывали сроки. При этом центр принял только десять больных в январе.