Как проверить, есть ли в курице антибиотики?
24 ноября 2023г. - VRUBCOVSKE.RU. Проверка наличия антибиотиков в курином мясе является важной задачей для защиты здоровья потребителей. Антибиотики, применяемые в животноводстве, могут оказывать негативное влияние на здоровье людей, пишет «Бердск-Онлайн».
В домашних условиях невозможно с полной уверенностью определить наличие антибиотиков в курице, так как это требует проведения специализированных лабораторных исследований. Однако, есть несколько признаков, которые могут указывать на возможное наличие антибиотиков. Так, при обработке птицы антибиотики оставляют следы, такие как отверстия от инъекций или наличие остаточных веществ на поверхности мяса. При визуальном осмотре можно заметить.
Если вы покупаете куриное мясо в магазине, в первую очередь обратите внимание на упаковку. Некоторые производители указывают наличие или отсутствие антибиотиков прямо на этикетке. Также некоторые антибиотики могут иметь особый запах или влиять на вкус мяса.
Фото: novyefoto.ru
Больше новостей: Все новости за сегодня