Рейтинг больничных пищеблоков подготовят в Нижегородской области
В Нижегородской области будет проведена комплексная оценка работы пищеблоков лечебных организаций. Об этом сообщил заместитель губернатора, министр здравоохранения региона Давид Мелик-Гусейнов в своем Telegram-канале.
Согласно информации, такая работа будет проведена в феврале текущего года. Затем полученные данные планируется опубликовать.
Мелик-Гусейнов отметил, что рейтинг будет включать все учреждения, исключений ни для кого не будет. «Одно из условий оценки - сделать именно систему питания, а не одноразовую фотографию», - подчеркнул глава регионального минзрава.
Мелик-Гусейнов также рассказал, что при посещении ГКБ №29 был приятно удивлен тем, как отрабатывается механика сервировки и подача еды.
Ранее сообщалось, что столовая нижегородской школы №24 стала лучшей в России в 2022 году.