Диетолог Маргарита Королева назвала гвоздику полезной для пожилых людей
292
Гвоздика, широко используемая специя во многих кухнях, обладает множеством полезных свойств для здоровья пожилых людей. По словам Маргариты Королевой, врача общей практики, диетолога и доктора медицинских наук, эта специя помогает поддерживать иммунитет и целостность стенок сосудов, а также обладает противовоспалительным эффектом, пишет Москва 24.Она пояснила, что гвоздика богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает её ценным дополнением к рациону пожилых людей. Специя обеспечивает дополнительный фактор антиоксидантной защиты от свободных радикалов и помогает поддерживать целостность клеточных мембран и стенок сосудов.Кроме того, гвоздика может помочь в поддержании иммунной защиты в пожилом возрасте. Она может бороться не только со свободными радикалами, но и другими факторами, которые могут вызвать воспалительные процессы в организме.Эксперт предупредила, что, несмотря на многочисленные полезные свойства, гвоздика может подойти не всем. У некоторых людей эта специя способна спровоцировать аллергическую реакцию, вызвать кожные и респираторные проявления или скрытую непереносимость. Поэтому перед употреблением гвоздики или любой другой специи необходимо соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом.