Врач предупредил о рисках употребления покупной готовой пищи на пляже
Суббота, 5 июля. «Крым 24».
Летом на морских пляжах опасно покупать и употреблять пищу, которую заранее приготовили. Об этом в эфире телеканала «Крым 24» заявил главный внештатный специалист общей врачебной практики Минздрава РК, главный врач ГБУЗ РК «Симферопольская поликлиника №2» Алексей Музыка.
По словам Музыки, жаркую погоду следует избегать употребления молочных, мясных и копчёных продуктов, так как они могут стать причиной пищевых отравлений.
Он посоветовал отдавать предпочтение фруктам, овощам и воде, особенно газированной, так как она помогает поддерживать водный баланс. Он также рекомендовал избегать покупки готовой еды, такой как креветки и пирожки, у уличных торговцев, особенно в дневное время, из-за риска того, что продукты могли быть приготовлены заранее и хранились в ненадлежащих условиях.
Врач подчеркнул, что безопаснее всего употреблять на пляже продукты, которые не требуют приготовления и не портятся на жаре, такие как сухое печенье, крекеры и бублики. Он также напомнил о необходимости проверять качество продуктов, таких как варёная кукуруза, перед употреблением.