Мясо не заменишь: Диетолог из Крыма о роли белка в рационе

Вопрос о возможности замены мяса растительными источниками белка актуален, как никогда. В последнее время соя и бобовые находят всё больше поклонников среди сторонников вегетарианства и веганства, однако диетологи призывают не забывать о том, что мясо...