В больницах Крыма выявлена фальсифицированная молочная продукция
Специалисты Южного межрегионального Россельхознадзора отобрали пробы пищевой продукции на предприятиях социальной сферы Крыма. В трех пробах молочной продукции обнаружены несоответствия в части фальсификации.
При отборе проб в «Евпаторийской городской больнице» в сыре и масле, которые были произведен в Ростовской области обнаружены не заявленные производителем ингредиенты. Лабораторное исследование показало несоответствие жирно-кислотного состава и наличие сорбиновой кислоты. На момент проведения анализа продукция была использована в приготовлении пищи для пациентов медучреждения.
При отборе проб в «Судакской городской больнице» в образцах сметаны из Ставропольского края выявлены растительные масла и жиры на растительной основе, также не заявленные производителем.
Информация направлена владельцам для принятия мер реагирования, пишет "Вести Крым".