В астраханской шаурме нашли кишечную палочку
Управление Роспотребнадзора по Астраханской области по обращению потребителя проверило шаурму, реализуемую в одной из торговых точек Советского района Астрахани.
Выяснилось, что продукт – шаурма из курицы - продается без обязательной маркировки и каких-либо сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность.
Экспертиза образцов продукции, выполненная ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Астраханской области», показала несоответствие требованиям по микробиологическим показателям, в том числе по содержанию бактерий семейства кишечной палочки.
Опасный продукт снят с реализации. В отношении индивидуального предпринимателя - владельца магазина возбуждено административное дело, санкциями статьи предусмотрен штраф от 20 000 до 30 000 рублей.
Кроме того, материалы дела направлены управлением в органы полиции для рассмотрения, проведения розыскных мероприятий и принятия соответствующих мер.
Фото: piqsels.com