Диетолог Разаренова: жирная рыба и яичные желтки поддерживают уровень витамина D
В осенний сезон уровень витамина D в организме удастся поддерживать с помощью употребления жирной рыбы, сыра и яичных желтков. Об этом «Москве 24» сообщила врач-диетолог, нутрициолог, терапевт Александра Разаренова.
Специалист напомнила, что витамин D нужен для хорошей работы различных систем организма, в числе которых и иммунная.
«Для поддержания нормального уровня стоит регулярно добавлять в меню жирную рыбу, такую как лосось, форель, скумбрия, сельдь, сардины. Также элемент содержится в яичных желтках и сыре», — подчеркнула она.
По словам диетолога, осенью особенно важно включать в рацион продукты, которые специально обогащены витамином D. Рекомендуется употреблять молоко, йогурты со специальной маркировкой и другую подобную пищу.
При этом врач призвала проявлять осторожность при восполнении этого витамина с помощью специальных препаратов. Она напомнила, что рекомендуемая суточная норма для взрослых до 70 лет составляет примерено 600 международных единиц (ME), а для людей старше — около 800. Однако эти показатели являются суммарными, включающими в себя то, что человек получает вместе с пищей.
Эксперт предупредила, что чрезмерно большие дозы витамина D могут спровоцировать повышение кальция в крови, при котором могут появиться тошнота, снижение аппетита, сильная жажда, слабость и частые мочеиспускания. В особо тяжелых случаях есть риск столкнуться с нарушениями сердечного ритма.
Врач-терапевт ИНВИТРО Евгений Космынин до этого рассказал «Газете.Ru», что витамин D и ферритин считаются двумя рсновными показателями для оценки состояния организма осенью. Снижение уровня витамина D грозит ухудшением иммунитета, а низкие запасы железа в организме могут обернуться усталостью и снижением выносливости.
Ранее россиянам раскрыли главные причины постоянной сонливости и усталости осенью.
???? Самое важное в одном месте — «Газета.Ru» теперь и в MAX.