Ученые ФРГ нашли связь между депрессией и вегетарианством

Исследователи Рурского университета в Бохуме провели анализ и нашли связь между депрессией и вегетарианством. В группе людей, которые отказались от мяса, большее число человек страдало этой болезнью, сообщает издание Merkur.

Читайте также: Вегетарианское меню в школах Фрайбурга введут через год.

Связь между депрессией и вегетарианством

Автор исследования Джетт Боравски объяснил, что ученые доказали с помощью статистических данных — у вегетарианцев депрессию выявляют чаще, чем у любителей мясной диеты.

В исследовании принял участие также профессор, доктор биологических наук из RUB-Biopsychology Себастьян Окленбург. Ученые собрали данные 49 889 человек и провели метаанализ. В исследовательской группе было 8 057 вегетарианцев и 41 832 мясоеда.

В итоге исследователи поняли, что среди мясоедов процент людей с депрессией меньше. Однако Боравски подчеркнул, что на основе статистики нельзя сказать, каким образом выбор диеты влияет на настроение людей.

Вегетарианство — следствие подавленного настроения

Боравски рассказал, что ученые провели еще одно исследование, которое поможет объяснить связь между депрессией и выбором питания. Эксперты смогли выяснить, что сначала у человека постепенно ухудшается настроение. Только затем у него меняются предпочтения в еде.

Из этого исследования, по словам Боравски, можно сделать два вывода. Во-первых, люди с депрессией хотят сделать для себя что-то хорошее, поэтому выбирают здоровое питание, в частности вегетарианство. Во-вторых, люди в подавленном состоянии больше сочувствуют животным. Поэтому они предпочитают растительную пищу, а не мясо.

Ранее ученые из Австралии и Китая доказали, что увеличение людей, которые потребляют овощи и фрукты, вредит экологии. Оказалось, что при транспортировке этих товаров в атмосферу выбрасывается в 7,5 раз больше парниковых газов по сравнению с тем, сколько предполагалось раньше.

Количество парниковых газов от торговли овощами и фруктами составляет 30% всех выбросов. Ученые считают, что система поставок нуждается в модернизации. Электромобили и другие машины на альтернативном топливе должны заменить грузовики и суда, использующие нефтепродукты.

Эксперты посоветовали вегетарианцам покупать фрукты и овощи только у местных поставщиков. Это поможет уменьшить углеводородный след человека.

Читайте также:

• Вегетарианские гамбургеры будут делать из табака
• Вегетарианский фастфуд — Burger King как первооткрыватель
• Университет в Бохуме: как наш мозг различает запах

Сообщение Ученые ФРГ нашли связь между депрессией и вегетарианством появились сначала на Новости Германии: последние события на русском языке.