Диетолог Соломатина назвала продукт, который может предотвратить развитие рака у мужчин

Помидоры помогают избежать развития аденомы предстательной железы и рака у мужчин старше 60 лет. Об этом рассказала диетолог Елена Соломатина в беседе с «Вечерней Москвой».

Она отметила, что помидоры содержат несколько необходимых витаминов. При этом съесть овощ можно в любом виде - даже после термической обработки он не потеряет своих свойств и пользы.

«Стоит отметить, что именно помидоры — одни из немногих овощей, которые после термической обработки даже улучшают свои хорошие медицинские качества. Это происходит благодаря ликопину — красному пигменту, который дает помидорам такой оттенок», — отметила Соломатина.

Также диетолог добавила, что переработанные томаты приносят не меньше пользы, чем свежие овощи с огорода. Так, для поддержания здоровья мужчинам рекомендуется употреблять томатный суп или сок, заключила диетолог.