Нутрициолог из Ижевска рассказала о пользе скандинавской диеты
28
Диетолог из Ижевска Татьяна Курбака поделилась информацией о малоизвестном методе похудения. Этот способ называется «северная диета» или «скандинавская диета». Она является адаптацией известной средиземноморской диеты к продуктам, которые употребляются в Дании, Финляндии, Исландии, Норвегии и Швеции. В некоторых случаях в этот список включают также Канаду, Россию и Аляску. Диета была создана в 2004 году и основана на четырех принципах: здоровье, гастрономический потенциал, сезонность и скандинавская идентичность, пишет «КП-Ижевск». Основное отличие северной диеты заключается в использовании природных продуктов. Она рекомендует употреблять натуральные, свежие, местные и фермерские продукты. По словам специалиста, следование этой диете помогает людям снизить вес, особенно в области живота. Этот вид жира, известный как висцеральный жир, считается опасным для здоровья. Заметные улучшения в качестве тела и общем состоянии здоровья обычно проявляются уже через полгода соблюдения диеты.