В Заводоуковске осенью запустят новый больничный пищеблок
В Заводоуковске осенью запустят новый больничный пищеблок, сообщили ИА «Уральский меридиан» в Департаменте здравоохранения Тюменской области.
Ремонтные работы на площади 376,6 квадратных метров пищеблока больницы №12 почти завершены. Строители уже обновили внутренние перегородки, перекрытия и инженерные сети, заменили кровлю, а также обустроили цехи для приготовления горячих и холодных блюд.
— Кладовые оснастят специальной техникой для поддержания оптимальных режимов температуры и влажности. А это в свою очередь позволит сохранять продукты свежими, что неизменно скажется на качестве и вкусе готовых блюд, — говорит Галина Илларионовна Федорова, заведующий пищеблоком.