Тульское кафе закрыли на 30 суток за нарушение санитарных правил
Деятельность кафе "Панда" приостановил на тридцать суток Советский районный суд Тулы в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических требований, о чем сообщили в пресс-службе судебной системы региона.
Судом установлено, что 15 марта 2022 года Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело проверку указанной организации общественного питания, расположенного на Красноармейском проспекте.
Во время проверки было выявлено, что в кафе не выполняются санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности. Так, готовка и продажа горячих и мясных блюд осуществляется без условий для подготовки к производству овощей, мяса и условий для хранения теста, также не оборудованы цеха, моченые и производственные ванны, отсутствует маркировка инвентаря.
Также в кафе не соблюдается дезинфекционный режим, отсутствуют дезинфицирующие средства, не созданы условия для санитарной обработки посуды.
Помимо этого, был выявлен ряд других нарушений, в числе которых — поступление посторонних запахов в жилые помещения дома, где расположено кафе.
Предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения, деятельность кафе приостановлена на 30 суток.
Читайте также на сайте Тульской службы новостей о том, что в Щекино два швейных предприятия нарушили санитарные правила и меры противодействия распространения COVID-19.