Администратора пищевого производства в Казани наказали за антисанитарию при разделке мяса
В Казани бывшего администратора пищевого производства признали виновной в нарушении санитарных норм. Об этом сообщает старший помощник руководителя СУ СКР по РТ Андрей Шептицкий.
В 2024 году женщина работала на производстве по переработке и реализации мяса птицы и должна была следить за санитарно-эпидемиологическими правилами. Однако в ходе проверки выявлены грубые нарушения: недостаточная дезинфекция инвентаря, наличие насекомых в помещениях, хранение просроченной продукции.
Из-за нарушений продукция была изъята, а суд назначил ей штраф.