Суши-бар в Нижнекамске закрыт после найденной в продукции кишечной палочки
18
После проверки заведения общественного питания выяснилось, что на кухне бара не соблюдались санитарные правила: была нарушения технология процесса приготовления продукции, не промаркированы разделочные доски, не соблюдены правила хранения продуктов, а самое главное – взятые на исследование смывы с инвентаря и пробы готовых изделий показали, что в них присутствует кишечная палочка.