Ученые: пихта может восстановить печень у алкоголиков
Содержащиеся в стволе и корнях сибирской пихты вещества терпены могут защитить и восстановить клетки печени после алкогольной интоксикации. Такое открытие сделали специалисты из института органической химии имени Арбузова Казанского научного центра РАН и научно-производственная компания «Инитиум-Фарм».
Натуральные вещества, которыми богата пихта, обладают сильными гепатопротекторными свойствами.
«Растения выделяют защитные вещества — терпены, которые позволяют сохранять клетки в стабильном состоянии даже при возникновении неблагоприятных стрессовых условий», — объяснила кандидат медицинских наук Людмила Лацерус.
Терпены — широкий класс вторичных метаболитов, фактически это стрессовый гормон растительной клетки. Среди известных терпенов — ментол, лимонен и камфора. Их давно используют для профилактики и лечения различных заболеваний.
«Исследования показывают перспективность применения терпенов для защиты печени от любого токсического воздействия, например, из-за нарушений в питании, химиотерапии, длительного применения лекарственных препаратов, воздействия вирусов», — отметила Лацерус.
Она отметила, что терпены не оказывают нежелательных побочных эффектов на весь организм.
The post Ученые: пихта может восстановить печень у алкоголиков appeared first on FNT - новости питания, торговли, производства продуктов.