Молочную продукцию с кишечной палочкой и плесенью нашли в Свердловской области

В 11% молочной продукции нашли плесень, кишечную палочку и дрожжи. Молоко выпускалось в Свердловской области. Данные были собраны за март, сообщает региональный Россельхознадзор. Некоторые пробы не соответствовали требованиям нормативных документов: выявлены отклонения по ряду нормативов. Всего было проверено 140 проб и 458 исследований. Заказчикам исследований уже обо всем доложили и поручили принять меры по отношению к нарушителям санитарных норм. Ранее в Екатеринбурге нашли 20 тонн поддельного сливочного масла. Никаких ветеринарных документов на продукт не было обнаружено. Бизнесмена, продающего его, проинформировали, что продажа этого масла приостановлена.