В онкодиспансер Екатеринбурга доставили некачественную сметану
В уральский онкологический диспансер привезли сметану ненадлежащего качества. В молочном продукте выявили 2200 КОЕ/г дрожжей, что в 44 раза больше допустимой нормы. Производитель сметаны — АО «Полевской молочный комбинат». Во время проверки в лаборатории на соблюдение ветеринарно-санитарных требований специалистами выяснено, что проблема заключалась не только в дрожжах, но и в несоответствии документации общепринятым стандартам. Так, проблема заключалась в неверно оформленном названии продукта и отсутствии сведений о проведенной экспертизе, пишет КП-Екатеринбург со ссылкой на пресс-центр Управления Россельхознадзора по Свердловской области. Комбинату молочной продукции запретили регистрироваться во ФГИС «Меркурий» сроком на 20 дней, а также выдали предостережение. Производитель должен устранить недостатки и принять меры для недопущения подобных случаев в будущем.