Убьют ли ПВЗ классические магазины и зачем столько аптек: отвечает исследователь уличной торговли в Петербурге
Городская улица всегда оживает благодаря торговле. Череда продуктовых магазинов, цветочных лавок, пекарен, банков и баров наполняет ее смыслом и содержанием. Но оно, как и все в этом мире, неизбежно меняется. И вот уже на месте популярного семейного кафе открыли ПВЗ, а вместо чебуречной, заставшей еще Брежнева, теперь сетевой шиномонтаж. О том, как меняется уличная торговля в Петербурге «ФедералПресс» поговорил с исследователем этой отрасли, доктором экономических наук и доцентом СПбГЭУ Александро Родионовым.