Учёные назвали три специи, которые снижают холестерин
Исследователи из зарубежных стран убеждены, что снизить холестерин можно, добавляя в пищу всего три специи.
Первая — имбирь. Ученые убеждены, что эта специя не только лечит простуду, спасает от головных болей, воспаления, но и эффективно уменьшает уровень общего холестерина и LDL.
Кристофер Шарп в своей статье в Daily Express отмечает, что 5 гр измельченного имбиря в день уменьшает уровень ЛПНП низкой плотности более чем на 17%.
Вторая — перец чили. Этот продукт содержит антиоксидант капсантин. Он, указывает японский диетолог Масахиро Ивасаки, повышает уровень «хорошего» холестерина и борется с «плохим».
Третья — корица. Специалисты рассказали, что при использовании корицы улучшаются показатели триглицеридов и холестерина. Прием хотя бы одного грамма (половина чайной ложки) корицы снижает показатели холестерина за несколько недель.