Елена Малышева назвала причины массового отравления в детсаду Батайска
Знаменитая телеведущая Елена Малышева и педиатр Андрей Продеус назвали причины массового отравления в детском саду "Алые паруса" Батайска. В августе в больницу попали 22 воспитанника учреждения.
Андрей Продеус рассказал, что лично посетил Батайск, где изучил причины массовой госпитализации детсадовцев. Детям, отметил он, поставили диагноз "сальмонеллез". А привела к этому детсадовская еда.
- Заражение произошло через салат - в основном это была зелень, которая термически не обрабатывалась, - заявил Продеус.
Елена Малышева призвала вообще исключить свежие салаты, которые нарезают прямо в столовых, из меню школьников и детсадовцев.
- Если вы дома нарезали тарелочку овощей, предварительно вымыв, это одно. Если вы режете на школу или детсад, вам нужно 10 ведер. Каждый листочек не промоешь, и пока овощи будут лежать, инфекция будет размножаться, пока не станет опасной, - пояснила Малышева. - Там, где ведро салата, риск кишечной инфекции огромен.
22 воспитанника детского сада "Алые паруса" в Батайске попали в больницу 10 августа. Им стало плохо вскоре после приема пищи в столовой. Возбуждено уголовное дело, инцидент расследуется как оказание услуг ненадлежащего качества.
Источник: 1rnd.ru