Врач из Великих Лук рассказала, как составить новогоднее меню при диабете
Врач-эндокринолог из Великих Лук рекомендует строить новогоднее меню для диабетиков на основе белков, жиров и углеводов с акцентом на сложные углеводы. Она советует использовать принцип Гарвардской тарелки, где 50% составляют овощи и зелень, а остальное — белки и углеводы.