Сыры амурской экс-бразильянки Агриппины оценили на ярмарке во Владивостоке
Фермер построила сыроварню на "дальневосточном гектаре".
Ярмарку "Дом на гектаре" организовали во Владивостоке во время недавнего Восточного экономического форума. Его участники, а также жители и гости столицы ДФО познакомились с продукцией обладателей "дальневосточных гектаров". Девять павильонов стали частью большого выставочного комплекса "Улица Дальнего Востока" на набережной в бухте Аякс.
На ярмарке представили продукцию пекарни "Хлеб Отец". Она производится из экологически чистых продуктов по старинным технологиям - с использованием ветряных мельниц и каменных жерновов. Получатель земельного участка на Камчатке Денис Меламед познакомил с туристическим проектом - базой рядом с местами катания фрирайдеров. Елена Андреева с единомышленниками развивает проект по разведению, сбору и переработке дикоросов в Приморском крае. Коллектив осваивает около 30 "дальневосточных гектаров" в одном из живописных мест неподалеку от села Новороссия. Житель Приморья Юрий Симоненко делает банные веники из дуба, березы и трав. Эдуард Селезнев наладил производство сиропов из лимонника, чагового концентрата, желе из трепанга, чаев из элеутерококка и других эндемиков, меда с травами.
Большой интерес посетителей ярмарки вызвали фермерские сыры амурчанки Агриппины Ануфриев-Егорофф. Она переехала на Дальний Восток из Бразилии, а в марте открыла собственную сыроварню. Сейчас предприятие выпускает три вида сыра: моцарелла "Узелки", "Пурунго" и "Примсадо", а также сметану и творог. В планах - разработка оригинальной рецептуры и производство новых сортов сыра. В Приамурье продукция сыроварни реализуется на фермерских рынках и в крупных гипермаркетах. В производственный комплекс входит сыроварня, магазин, кафе и дегустационный зал, где посетители могут увидеть через стекло весь процесс производства сыра. После открытия границ здесь собираются принимать иностранных туристов.
Программа "Дальневосточный гектар" предоставляет каждому гражданину России, а также участникам Государственной программы по оказанию содействия добровольному переселению в РФ соотечественников, проживающих за рубежом, право на безвозмездное получение земельного участка площадью до одного гектара в ДФО. В течение первого года заявителю нужно определиться с видом использования участка, через три года - задекларировать ход освоения. К завершению пятилетнего срока пользования гражданин может безвозмездно получить землю в собственность или длительную аренду.
Информация и фото министерства развития Дальнего Востока и Арктики