В пермских школах и больницах выявили почти тонну небезопасной молочной продукции и воды
156
В Пермском крае в рамках федерального эксперимента система маркировки «Честный знак» выявила 942 кг небезопасной молочной продукции и воды, поступившей в школы и больницы региона. Об этом сообщила пресс-служба Центра развития перспективных технологий.Обнаружение некачественной продукции стало результатом пилотного проекта, направленного на предотвращение поставок небезопасных продуктов питания в социальные учреждения. В эксперименте, стартовавшем 1 декабря прошлого года, участвуют 1,5 тыс. учреждений в семи регионах России, в том числе 68 учреждений Прикамья.Поставки проверяются по нескольким критериям, включая истекший срок годности, недействительные документы и аннулированные ветеринарно-сопроводительные документы. Цель проекта – разработать инструменты, которые будут блокировать попадание просроченных или фальсифицированных товаров в социальные учреждения, защищая самых уязвимых потребителей.С начала года в рамках эксперимента по всей стране выявлено 506 тонн потенциально опасной продукции, что составляет 6,5 % от общего объема поставок данных товаров. Информация о выявленных нарушениях передана в региональные подразделения Роспотребнадзора и Россельхознадзора.Ранее Business Class сообщал о фальсификации молочной продукции в магазинах «Маяк» и «Светофор».