В продукции одной из пермских птицефабрик выявили бактерии и антибиотики
734 кг мяса птицы было направлено на утилизацию.
В продукции птицефабрики «Пермская» нашли бактерии рода Listeria monocytogenes и антибиотик доксициклин. О результатах исследования сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской республике и Пермскому краю.
6 сентября в одной из торговых точек в поселке Октябрьский ведомство изъяло замороженную голень птицы на пробу. Мясо было направлено в ФГБУ «Свердловский референтный центр Россельхознадзора» для проведения исследований.
В результате лабораторных исследований в пробе голени были выявлены бактерии и антибиотик.
В декабре Управлением Россельхознадзора по требованию прокуратуры региона была проведена внеплановая проверка птицефабрики «Пермская». В результате проверки было установлено, что замороженная голень весом 734 кг отозвана из торговых точек и направлена на утилизацию.
20 декабря в отношении АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» были составлены протоколы об административных правонарушениях. 17 января этого года птицефабрике выписали штраф в размере 160 тыс. рублей.
Ранее мы сообщали, что Пермский маслозавод уличили в выпуске продукции из сомнительного сырья.