Гериатр дала пенсионерам Пензы ключевые советы по питанию
В Пензенской области продолжается реализация проекта «Серебряная Пенза», инициированного губернатором Олегом Мельниченко. Сегодня в региональном отделении Союза пенсионеров России прошла встреча с главным внештатным гериатром Министерства здравоохранения Пензенской области, заведующей гериатрическим центром Госпиталя для ветеранов войн Ольгой Мусаиловой.
Ольга Александровна рассказала собравшимся, на каких основных правилах должно базироваться питание людей старшего возраста.
– С возрастом организм претерпевает возрастные изменения, атрофические изменения, затухают обменные процессы, и поэтому, несколько скорректировав питание, возможно избежать огромного количества проблем со здоровьем и сократить прием таблеток, – объяснила она.
Главное правило приема пищи, по словам гериатра, – часто дробно, по чуть-чуть. В идеале пенсионеры должны есть 5-6 раз в день. Нужно помнить и о достаточном объеме выпиваемой жидкости.
– Несмотря на то, что при некоторых заболеваниях требуется ограничение жидкости, в пожилом возрасте организм теряет способность испытывать жажду, то есть люди не восприимчивы к самим позывам от организма, поэтому очень часто они не допивают, а из-за этого тоже огромное количество проблем, потому что вода – это естественный растворитель, – добавила Ольга Александровна.
А еще добавила, что актуальными остаются общие принципы поддержания количественного состава пищи – белков, жиров, углеводов, витаминов. Процентное содержание примерно то же самое, но очень важно не допускать никаких диет – только если по заболеванию предписывает врач.
Руководитель отделения «Союза пенсионеров России» Валентина Власова добавила, что всего планируется проведение четырех встреч.
– Мы анализировали уже несколько лет и пришли к выводу, что когда мы делаем какой-то цикл лекций, люди усваивают это уже лучше, дома обдумывают, готовятся к новой встрече, и совсем другая потом у них реакции на эти мероприятия. А в конечном счет – больше пользы.
Ольга Александровна рассказала собравшимся, на каких основных правилах должно базироваться питание людей старшего возраста.
– С возрастом организм претерпевает возрастные изменения, атрофические изменения, затухают обменные процессы, и поэтому, несколько скорректировав питание, возможно избежать огромного количества проблем со здоровьем и сократить прием таблеток, – объяснила она.
Главное правило приема пищи, по словам гериатра, – часто дробно, по чуть-чуть. В идеале пенсионеры должны есть 5-6 раз в день. Нужно помнить и о достаточном объеме выпиваемой жидкости.
– Несмотря на то, что при некоторых заболеваниях требуется ограничение жидкости, в пожилом возрасте организм теряет способность испытывать жажду, то есть люди не восприимчивы к самим позывам от организма, поэтому очень часто они не допивают, а из-за этого тоже огромное количество проблем, потому что вода – это естественный растворитель, – добавила Ольга Александровна.
А еще добавила, что актуальными остаются общие принципы поддержания количественного состава пищи – белков, жиров, углеводов, витаминов. Процентное содержание примерно то же самое, но очень важно не допускать никаких диет – только если по заболеванию предписывает врач.
Руководитель отделения «Союза пенсионеров России» Валентина Власова добавила, что всего планируется проведение четырех встреч.
– Мы анализировали уже несколько лет и пришли к выводу, что когда мы делаем какой-то цикл лекций, люди усваивают это уже лучше, дома обдумывают, готовятся к новой встрече, и совсем другая потом у них реакции на эти мероприятия. А в конечном счет – больше пользы.