Что съесть, чтоб не тянуться к сладкому и мучному: 5 защитников от переедания

Утоление голода меж приемами еды — всераспространенная проблема для тех, кто стремится к ЗОЖ. Если сложить калорийность перекусов, то выходит, что человек часто переедает и скоро начинает набирать вес. Нутрициолог Наталья Чаевская советует более действенный подход: включить в рацион продукты, навечно обеспечивающие чувство сытости и естественным образом снижающие аппетит.

В беседе с «АиФ» подробнее поведала о том, какие продукты стоит предпочесть для понижения интенсивности чувства голода.

Овсянка

Овсянка, насыщенная растворимой клетчаткой (в том числе бета-глюканом) — хороший выбор. Клетчатка растворяется в воде, образуя в пищеварительном тракте гелеобразное вещество, которое замедляет пищеварение и усвоение питательных веществ.

Постепенное высвобождение глюкозы в кровоток предупреждает резкие скачки сахара и падение аппетита, подавляя чувство голода на несколько часов.

Яйца

Яйца называют наилучшим природным белком. Они тоже понижают аппетит. Исследования проявили, что употребление яиц на завтрак ведет к понижению употребления калорий в течение в общей сложности дня по сопоставлению с завтраками, заполненными углеводами. Аминокислотный профиль яиц провоцирует выработку гормонов сытости.

Орешки

Невзирая на калорийность, орешки тоже помогают насыщению благодаря сочетанию нужных жиров (мононенасыщенных и полиненасыщенных), белка и клетчатки.

Эти составляющие действуют синергетически, замедляя пищеварение, стабилизируя уровень сахара и гарантируя размеренное чувство сытости. Пережевывание орехов также поддерживает это чувство. Но, беря во внимание калорийность, важно держать под контролем размер порций.

Ягоды

Ягоды, такие как черника, малина и клубника, богаты клетчаткой и антиоксидантами. Их натуральная сладость поможет удовлетворить тягу к сладкому без вредного влияния рафинированного сахара. Услаждайтесь ими в свежем виде, замороженными либо добавляйте в йогурт либо овсянку.

Зеленый чай

Кроме нужных параметров, зеленый чай помогает снижать аппетит. Он содержит соединения (катехины), которые ускоряют метаболизм и окисление жиров.

Несет пользу знать

Поддержание аква баланса критически важно для того, чтоб отличить голод от жажды, а зеленый чай помогает поддержанию каждодневного уровня воды.

Данный материал носит информационный нрав и не является рекомендацией к применению. Требуется консультация сотрудника.