Не переедайте, не выпивайте, танцуйте: Пензенский врач о безопасной встрече НГ

Завотделом коммуникационных и общественных проектов Пензенского областного центра общественного здоровья и медпрофилактики, Татьяна Чепасова рассказала, как пензенцам «безопасно встретить Новый год и не попасть в больницу». В понедельник, 28 декабря 2020, советы врача привел пензенский Минздрав. 

Про коронавирус

— В связи с эпидемическим неблагополучием по коронавирусной инфекции, лучше провести праздник только в кругу семьи, — говорит она. — Для гуляний рекомендуется выбирать малолюдные места. 

Как сообщает пресс-служба регионального Минздрава, специалисты Роспотребнадзора не рекомендуют родителям приглашать для детей домой Деда Мороза и Снегурочку.

Про еду

— В процессе подготовки к встрече Нового года категорически не стоит голодать. Накануне праздника, то есть 31 декабря, стоит питаться, как обычно: надо и позавтракать, и пообедать, и поужинать. И тогда за новогодний стол вы сядете сытыми, что не позволит вам слишком много съесть, — говорит Чепасова. — Новогодняя трапеза — это большая нагрузка на организм. Однако не нужно отказываться от праздничной еды. Но количество съеденных блюд можно ограничить. Все, что вы собираетесь съесть за праздничным столом, положите мысленно на одну тарелку среднего размера. Желательно, чтобы половину этой тарелки занимали овощи, фрукты и зелень. Мясную пищу и рыбу лучше сочетать со свежими или тушеными овощами.

По словам врача по медицинской профилактике, от солений, маринада, копченостей и колбас лучше отказаться — там много соли. Сложные салаты из множества компонентов и заправкой из майонеза лучше даже не готовить. Не безопасными для здоровья могут быть и блюда из экзотических продуктов. Лучше просто продегустировать данный продукт, а не есть полноценное блюдо.

— Зачастую еда к праздничному столу приготавливается в избыточном количестве. Здесь очень важно соблюдать правила и сроки хранения готовых блюд. В противном случае возможны пищевые отравления. Поэтому холодец и салаты надо готовить небольшими порциями, а салаты хранить не более суток. Особенно опасно покупать готовые салаты. Не стоит на следующий день доедать то, что осталось с ночи,- добавляет Татьяна Чепасова.

Про алкоголь 

Для здорового человека безопасной дозой считается один бокал сухого вина или шампанского. При наличии хронических заболеваний и других противопоказаний от алкогольных напитков необходимо отказаться, заменив их негазированной минералкой. 

— Алкоголь нельзя совмещать с газированными напитками, так как они способствуют более быстрому всасыванию алкоголя и развитию интоксикации. Лучше запить алкоголь чистой водой. Не стоит смешивать различные алкогольные напитки в виде коктейлей. Переработка алкоголя в организме замедляется при длительном нахождении человека в душном помещении без движения. Между приемами пищи надо больше двигаться, танцевать, можно даже спускаться и подниматься по лестнице, - продолжает специалист. — После застолья полезно погулять на свежем воздухе. 

Про зимние развлечения

Особенно опасно кататься с горки, которая находится вблизи проезжих дорог и железнодорожных путей. Большую опасность представляет скатывание с горки на ватрушке или тюбинге. На них можно кататься только в специально отведенных местах, где есть безопасные укрепления. 

Про салюты

— Покупая пиротехнику, необходимо обращать внимание на наличие инструкции, сертификата на изделие, срок годности. При запуске некачественных петард и фейерверков можно получить тяжелые травмы. Пиротехнику нельзя доверять нетрезвым людям. Детям также не разрешается самостоятельно взрывать петарды и запускать фейерверки, — резюмируют в Пензенском областном центре общественного здоровья и медпрофилактики