Некачественные молочные продукты нашли в больницах Нижегородской области
С начала 2025 года в Нижегородской области проверили 416 проб животноводческой продукции. В некоторых из них выявили нарушения состава. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Специалисты надзорного ведомства отобрали 416 проб различной животноводческой продукции — в 35 из них были найдены отклонения от норм качества и безопасности. Выявляемость несоответствий составила примерно 8,4%.
Особое внимание было уделено продуктам, которые поставляют в больницы, детские лагеря и социальные учреждения Нижегородской области. От 17 хозяйствующих субъектов взяли 46 проб продуктов. По результатам анализа в 10 образцах молочной продукции обнаружили несоответствие по жирнокислотному составу и фальсификации растительными жирами.
Предприятиям-производителям передали информацию для оперативного устранения нарушений.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщили о том, что с начала года в Нижегородской области изъяли около 66 кг некачественной рыбы.