Антибиотики обнаружили в свиных полуфабрикатах и печени в Нижегородской области
Антибиотики в 20 раз выше нормы обнаружили в свинине в Нижегородской области, сообщает региональный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Антибиотики обнаружили в двух пробах свиного полуфабриката. Его предельный норматив для еды был превышен в 20 раз.
Антибиотики выявили и в двух пробах свиной печени. Его присутствие в подобной продукции не допускается.
Печень и полуфабрикат признали не отвечающими требованиям безопасности Технического регламента Таможенного союза. Результаты исследований внесли в автоматизированную систему и передали в Управление Россельхознадзора для принятия мер.