Антибиотики в куриных яйцах нашли нижегородские специалисты
25
Нижегородские специалисты нашли антибиотики в куриных яйцах, сообщает пресс-служба нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ». При проведении исследований энрофлоксацин нашли в четырех образцах из десяти. Техрегламент Таможенного союза запрещает содержание остатков этого вещества в пищевой продукции. Известно, что антибиотик используется в ветеринарной медицине для лечения животных, больных определенными бактериальными инфекциями. Использование продуктов, которые содержат его, может привести к неблагоприятным для здоровья последствиям. Инициатору исследования сообщили о выявлении антибиотика. Теперь ему предстоит принять меры, чтобы не допустить выпуск продукции в оборот. Ранее антибиотики обнаружили в пельменях в Нижегородской области.