Нижегородский Минздрав опроверг антисанитарию в пищеблоке больницы № 5
Нижегородский Минздрав опроверг антисанитарию в пищеблоке клинической больницы № 5, на которую пожаловались нижегородцы.
О ситуации в лечебном учреждении рассказала подписчица паблика «Нижний Новгород |БЕЗ ЦЕНЗУРЫ|». По ее словам, отходы в пищеблоке не выбрасывают в течение суток, из-за чего появляются тараканы.
На сообщение отреагировал глава профильного министерства Давид Мелик-Гусейнов. Он рассказал, что ведомство без предупреждения отправило оперативный десант в больницу, расположенную всего в километре от Кремля. Во время проверки в пищеблоке были сделаны фотографии, где не видно ни пищевых отходов, ни тараканов.
На кадрах в соц сетях — ужас. Главное, подобрать правильный ракурс и снабдить душещипательным текстом, — возмущается Мелик-Гусейнов.
Министр объяснил, что пищеблок больницы долгое время находится в аутсорсинге — в нем работает частная компания Fusion. Как следует из журнала посещений администрации учреждения, внутренние проверки проводятся регулярно.
Недавно проходила проверка службы Роспотребнадзора. Все в рабочем порядке. После приготовления пищи отходы ставятся в ванну в большие дуршлаги для отделения жидкости. После отделения жидкой части складируются в тару и вывозятся ежедневно. Таковы технологические правила. И сегодня все будет тоже самое — закончится приготовление пищи и все остатки будут вывезены. А затем уборка и дезинфекция. Проверили также документы по дезинсекции — проводится регулярно как и положено, — объяснил Мелик-Гусейнов.
Он также отметил, что серьезных замечаний к работе компании Fusion нет, все текущие вопросы отрабатываются в рабочем порядке.
Стоят ли за этим информационным вбросом чьи-то рыночные интересы, узнаем чуть позже. Но как понятно, главный врач не выплачивает зарплату сотрудникам пищеблока. Уже это говорит нам о том, что кому-то очень хочется сгустить краски и преподнести историю как можно ужаснее, — отметил глава нижегородского Минздрава.
Мелик-Гусейнов добавил, что организация питания в больницах региона, по его мнению, пока далека от идеальной, но власти стремятся поменять систему к лучшему. Поэтому министерству важна обратная связь, но «честная и без чьей-либо корыстной мотивации».
А если пишут такие пасквили, значит это кому-то надо. Уж лучше бы звёзды зажигали, — заключил Мелик-Гусейнов.
Напомним, Минздрав проверит дзержинскую больницу после перевода пациентов в холодный корпус.