Масло с кишечной палочкой выявили в Нижегородской области
Сотрудники Россельхознадзора выявили сливочное масло, зараженное кишечной палочкой, на одном из нижегородских предприятий, сообщает пресс-служба нижегородского референтного центра. Специалисты взяли пробы на одном из местных производств и в ходе исследования обнаружили там бактерии группы кишечной палочки, опасные для организма человека. Результаты были направлены в управление Россельхознадзора для принятие соответствующих мер в отношении некачественной продукции и ее производителя. Данные бактерии могут привести к порче целых партий молочных продуктов и вызвать пищевое отравление у граждан, купивших зараженное масло. Напомним, что недавно сотрудники ФГБУ «Нижегородский референтный центр» выявили контрафактное масло в одной из торговых точек региона.