Антибиотики обнаружили в мясных полуфабрикатах в Нижегородской области

Специалисты Нижегородского референтного центра Россельхознадзора обнаружили наличие антибиотиков в образцах полуфабрикатов мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

Препарат «Флорфеникол» выявили в отбивных куриных котлетах по-Романовски и в свином охлажденном окороке.

В ведомстве пояснили, что антибиотик «Флорфеникол» применяется для лечения различных заболеваний у сельскохозяйственных птиц и свиней.

«У каждого препарата есть свой период выведения из организма, и, если это не учитывать, то следы антибиотиков могут остаться в мясе»,- говорится в сообщении.