На рейсах "Аэрофлота" появится лакто-вегетарианские питание

С 1 августа в рамках пилотного проекта в классе "Эконом" на рейсах "Аэрофлота" продолжительностью более семи часов, вылетающих из Москвы, появятся лакто-вегетарианские блюда, сообщает пресс-служба авиакомпании.

В компании отметили, что новое горячее блюдо станет дополнительным к традиционному выбору мясных и рыбных позиции на рейсах. В результате при обслуживании первым рационом пассажирам предложат выбор из трех вариантов горячего питания.

Компания приняла решение ввести дополнительный вид рациона после анализа обратной связи от пассажиров и открытой статистики доли людей, которые придерживаются лакто-вегетарианской формы питания.

В лакто-вегетарианское питание войдут паста пенне с томатным соусом и сыром, полба с шампиньонами и томатным соусом, жареный картофель с грибами и укропом, а таже паста фарфалле со сливочным соусом, грибами и травами. В "Аэрофлоте" добавили, что блюда будут периодически меняться.

Кроме того, в авиакомпании отметили, что новые рационы питания будут востребованы среди пассажиров, которые предпочитают сбалансированное питание, исключающее птицу, рыбу и мясо.