Диетолог Волынкина: При употреблении кофе с молоком есть противопоказания
Многие предпочитают не черный кофе, а кофе с молоком. В беседе с «Вечерняя Москва» диетолог Мария Волынкина рассказала о пользе и вреде такого кофейно-молочного напитка.
По словам диетолога, кофе с молоком может предотвратить образование злокачественных опухолей в пищеводе. Горячий черный кофе разъедает чувствительные ткани пищевода, а добавление молока в кофе и снижает температуру напитка, и нейтрализует излишнюю кислотность, уменьшая раздражение желудка.
Она также отметила, что кофе, употребляемое в больших количествах, способно выводить из организма некоторые микроэлементы, например, кальций. А молоко - кофе с молоком, позволяет компенсировать эту потерю.
Не все так однозначно, отметила собеседница «ВМ», у такого напитка есть и минусы:
Кофе с молоком содержит большое количество калорий, поэтому может стать причиной набора лишнего веса. Так как в чашке черного кофе содержится 4,7 ккал, при добавлении молока и сахара калорийность напитка уже около 50 ккал, то есть на порядок больше.
Кроме того, молоко задерживает воду в организме, замедляется обмен веществ, поэтому процесс похудения замедлится.
Диетолог Мария Волынкина отмечает, что у кофе с молоком есть и противопоказания. Такой напиток противопоказан людям, страдающим желудочно-кишечными проблемами, сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также расстройствами нервной системы.
Помимо этого, предупредила врач-диетолог, кофе с молоком опасно для тех, у кого есть непереносимость лактозы. В этом случае нельзя употреблять обычное молоко, его нужно заменять на кокосовое, рисовое или овсяное.