Диарея путешественника: доктор Кутушов рассказал как защититься от отравления в отпуске
Диарея в отпуске — это распространенное явление, которое может значительно испортить впечатление путешественников, посещающих новые страны или регионы. Она наступает вследствие употребления зараженной пищи или же воды и обычно проявляется в виде водянистой диареи, спазмов в животе, тошноты и рвоты. К.м.н., врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал как избежать диареи и отлично провести отпуск.
“Чтобы отдых без прошел без негативных последствий пейте только бутилированную или кипяченую воду. Если же вы находитесь на морском курорте, то во время плавания ни в коем случае не глотайте воду, ведь в ней содержится множество бактерий, повреждающих слизистую оболочку ЖКТ и нарушающих микробиом кишечника”, – предостерегает Кутушов.
При дисбалансе микробиома увеличивается риск развития других инфекций, таких как пневмония и сепсис. При выборе рациона на отдыхе избегайте употребления сырых морепродуктов и недожаренного мяса, так как при неправильном приготовлении в этих них могут остаться бактерии сальмонеллы и яиц ленточных червей. Помните о тщательном мытье фруктов и овощей перед употреблением, а также об обеззараживании рук перед едой.
“Если же диарея все же дала о себе знать, то обязательно поддерживайте водный баланс организма. Диарея может привести к обезвоживанию, поэтому важно пить много жидкости, будь то вода или раствор для регидратации. Избегайте употребления кофеина и алкоголя в этот период, так как они усугубляют обезвоживание”, – комментирует врач.
При диарее рекомендуется придерживаться мягкой, легкоусвояемой пищи, такой как рис, галеты, легкие бульоны и каши на воде. Ни в коем случае нельзя есть жирную, жареную и острую пищу, эти продукты способствуют брожению, раздражают слизистую и стимулируют перистальтику кишечника.
“При продолжительности диареи более 3 дней, которая параллельно сопровождается высокой температурой, сильной рвотой и кровью при опорожнения желудка следует немедленно обратиться за медицинской помощью”, – предупреждает доктор.