Диетолог Соломатина рассказала, что клюква уменьшает риск развития сердечно-сосудистых патологий
Клюква в чистом виде способна снизить концентрацию общего холестерина в крови, а также уменьшить риск развития сердечно-сосудистых патологий. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, передала «Вечерняя Москва».
В составе этой ягоды содержатся витамины A, E, К, C, B1, B2, B3, B4, B5, B6 и B9. Она богата фосфором, кальцием, железом, магнием, калием, цинком, медью, натрием и другими микроэлементами.
Как выяснили ученые, регулярное употребление клюквы снижает риск смерти на 31% и защищает организм от кардиометаболических заболеваний на 51%.