Врач рассказал, как правильно сочетать алкоголь и еду за новогодним столом
Нарколог подчеркнул, что чем меньше будет алкоголя, тем лучше для здоровья.
Наличие закуски на столе принципиально важно, отметил психиатр-нарколог, завфилиалом Московского научно-практического центра наркологии Валентин Скрябин. Врач рассказал о правильном сочетании алкогольных напитков и пищи.
«Нужно не закусывать, а запивать еду небольшим количеством алкоголя», — рассказал он беседе с «Лентой.ру».
По его словам, чем меньше будет алкоголя, тем лучше для здоровья. Скрябин рекомендует «поместить во главу праздничного стола не спиртные напитки, а произведения кулинарного искусства».
Как пояснил нарколог, алкогольные напитки нельзя употреблять натощак, так как это усиливает токсическое воздействие алкоголя на организм. Скрябин уточнил, что при употреблении алкоголя без еды опьянение наступает раньше и похмелье протекает значительно тяжелее.
Ранее врач-терапевт Мария Сергеева рассказала, что бороться со стрессом с помощью алкоголя не лучшая идея, поскольку спиртное ослабляет иммунную систему. Медик предупредила, что алкоголь «снижает способность организма бороться с инфекционными заболеваниями». Более того, спиртное усиливает паническое, тревожное и депрессивное расстройства, писал «ГлагоL».