Диетолог рассказала, без какого вещества витамин С просто бесполезен
Москва, 01.11.2022, 16:30:31, редакция FTimes.ru, автор Ксения Кирпик.
В осенний период человеческий организм активно использует вещество, которое отвечает за хорошее состояние сосудов и активность витамина С. Чтобы активизировать витамин С, необходимо добавить в свой рацион ряд определенных продуктов. Диетолог Елена Соломатина подробней рассказала о том, без какого вещества бесполезен витамин С.
Без какого вещества бесполезен витамин С
В организме человека есть одно вещество, важность которого многие недооценивают. Речь идет о рутине, без которого витамин С не несет в себе никакой пользы. Данное вещество способно активировать действие витамина. К тому же рутин отвечает за укрепление иммунитета и способен восстановить сосуды.
Вещество, без которого витамин С бесполезен, оказывает противовоспалительное действие. Оно также нормализует работу пищеварительной и эндокринной системы. Оказывается, есть целый ряд продуктов, в которых содержится рутин.
В каких продуктах содержится рутин
Диетолог Елена Соломатина рекомендует в осенний период добавить в свой рацион продукты, содержащие столь важное для организма вещество, как рутин. Так, он содержится в дикой сливе, черной смородине, темной вишне, черноплодной рябине. Рутин есть в цитрусовых с белой пленкой, которая образуется между кожурой и самим плодом.
Также по словам диетолога, полезное для организма вещество содержится и в овощах. Например, в помидорах, капусте, зелени и свекле. Рутин может быть и в зеленом чае. В меню следует добавить такую крупу как гречка, так как в ней тоже содержится рутин.
Как на состоянии человека скажется отсутствие рутина
Если в организме человека не будет достаточного количества такого полезного вещества, как рутин, это может негативным образом сказаться на самочувствии. В результате люди могут сталкиваться с постоянным недомоганием, слабостью.
С недостатком рутина могут появиться болевые ощущения в мышцах и помутнение в глазах. У человека возникнут постоянная утомляемость и апатия. Ко всем прочим симптомам может добавиться забывчивость, рассеянность, проблемы со зрением.
Чтобы избежать неприятных последствий для организма, диетолог Елена Соломатина рекомендует внимательно следить за тем, что вы едите. Чем больше будет в меню продуктов, которые содержат рутин, тем лучше.