Диетолог Лангауэр дала советы по питанию в жару
На протяжении всей недели жители Московского региона переживают жару, однако многие люди не слишком хорошо чувствуют себя в такую погоду. О том, каким должен быть рацион питания в такую погоду, чтобы избежать перегрузки организма, «Радио 1» рассказала нутрициолог и специалист по немедикаментозному восстановлению Иоланта Лангауэр.
По ее словам, жёстких рамок и ограничений в вопросах пищи в жару нет.
Тем не менее, при полном отказе от корректировки питания в очень жаркую погоду, состояние может только усугубиться. Специалист отметила, что в жару лучше отдать предпочтение лёгкой еде, а также добавить в рацион максимально возможное количество ягод и овощей.
Эксперт подчеркнула, что при этом съедать слишком много фруктов и ягод не стоит. Употребление фруктов стоит ограничить до 1-2 штук в день, а ягод — до 1 стакана.
Она также отметила, что следование режиму не является правильным походом к здоровому питанию, и посоветовала ориентироваться на чувство голода. Специалист подчеркнула, что лучше всего, чтобы приёмы пищи были основными. Она посоветовала обойтись без перекусов.
«Про белок не стоит забывать ни в один из приёмов пищи, потому что белковая еда — источник формирования как гормонального фона, так и мышечной массы. Для протекания многих биохимических процессов организма необходим белок. Единственное, что тяжёлая белковая пища в жару в обед не всем может подойти. Лучше выбирать лёгкие виды белка, такие как рыба и яйца», — рассказала нутрициолог.
Говоря об углеводах, под которыми специалист подразумевает крупы, она посоветовала не употреблять их в большом количестве. К примеру, они могут стать добавкой в овощной салат. Кроме того, она посоветовала пить больше воды комнатной температуры.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что во вторник, 5 июля, в Москве ожидается сильная жара и дождь с грозой. Температура воздуха в столице поднимется завтра до 30.. 32 градусов.