Инфекционист Иванова заявила, что человек может отравиться всего одной немытой ягодой
Дегустация немытых ягод может привести к ухудшению самочувствия, предупредила заведующая консультативно-профилактического отделения ИКБ №1 департамента здравоохранения Москвы, врач-инфекционист Ирина Иванова.
По словам медика, наличие патогенных бактерий и вирусов на продуктах невозможно определить невооруженным взглядом невозможно. Поэтому человек рискует отравиться даже из-за одного немытой ягодой.
«Перед употреблением любых овощей и фруктов необходимо тщательно промыть их проточной водой, например, из-под крана. Также снизить риск отравления или заражения инфекционными заболеваниями поможет тщательное мытье рук с мылом перед употреблением пищи», — приводит слова Ивановой РИА Новости.
Симптомами отравления специалист назвала повышенную температуру тела, потерю аппетита, тошноту, рвоту, дискомфорт в области живота и расстройство стула. Сильнее всего этому недугу подвержены дети, предупредила инфекционист.