Диетолог раскрыла рецепт безвредных для фигуры блинов
Диетолог Елена Соломатина рассказала «Москве 24», что самые полезными являются те блины, которые готовят на томатном соке, а овощи и грибы используют в качестве начинки.
«Лучше делать блины не на молоке, особенно жирном, а на минеральной воде либо на сыворотке», — цитирует Соломатину портал News.ru.
По ее словам, мука играет важную роль при приготовлении блинов. Она порекомендовала использовать цельнозерновую, чтобы снизить калорийность. Гречневая или овсяная мука считается не менее полезной.