В "Точке кипения" АСИ обсудили профстандарты нутрициологов и будущее профессии специалиста по здоровому питанию

На московской площадке «Точка кипения» Агентства стратегических инициатив с 25 по 30 июня 2021 года прошла стратегическая сессия «Превентивная нутрициология как часть HealthNet национальной технологической инициативы», где обсуждались вопросы по созданию профессионального стандарта образования и работы нутрициологов в рамках формирующегося рынка персонализированной превентивной медицины и внесение нутрициолога в реестр профессий.

В ходе мероприятия представители сообщества нутрициологов, врачей и специалистов смежных отраслей рассмотрели ряд вопросов, касающихся развития и регулирования сферы нутрициологии, в том числе стандарты образования нутрициологов, классификацию специалистов, систему консультирования клиентов, разграничение зон компетенций с врачами, взаимодействие с органами государственной власти, производителями продуктов питания и БАД, а также профессиональную этику нутрициологов.

Актуальность обсуждаемых тем обусловлена активным развитием нутрициологии и растущим спросом среди населения на специалистов данной сферы, чья деятельность направлена на профилактику здоровья, повышение качества жизни человека с помощью нутритивно-полноценного питания.

На протяжении трех дней участники стратегической сессии готовили свои предложения, и в заключении представили дорожную карту реализации поставленных задач большому жюри.

В числе экспертного совета  были вице-президент геронтологического общества при РАН Алексей Москалев, со-руководитель направления “превентивная медицина” ХелсНет НТИ Сергей Чудаков, президент Национальной ассоциация заслуженных врачей и наставников Виктор Егоров,  основатель «Центра биотической медицины», вице-президент Института микроэлементов ЮНЕСКО Анатолий Скальный, основатель и руководитель Международного института интегративной нутрициологии и Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью Ната Гончар,  директор и основатель института превентивной, антивозрастной и функциональной медицины «PreventAge» Андрей Гострый  и другие известные персоны в области проектов здоровьясбережения. Эксперты подчеркнули острую необходимость принятия профессионального стандарта образования и деятельности нутрициологов.

Президент ассоциации заслуженных врачей Виктор Егоров и представитель сообщества превентивной медицины Андрей Гострый отметили готовность к сотрудничеству с нутрициологами в области коррекции питания для профилактики здоровья людей.

Тему профессиональных функций и компетенций нутрициологов на примере международной практики озвучила врач, нутрициолог Марина Розенштейн.

О правильном полноценном питании как важном инструменте оздоровления нации упомянул профессор Анатолий Скальный, и добавил о необходимости взаимодействия с Федеральным исследовательским центром питания, биотехнологии и безопасности пищи, а также с гражданскими организациями и сообществами.  

Ученый Алексей Москалев высказал предложение о создании базы для научных исследований в нутрициологии.

В рамках подведения итогов стратегической сессии ее участники проработали план дальнейших действий для подготовки соответствующих документов и передачи их на рассмотрение в Министерство труда и социальной защиты РФ. Организационной структурой выступит Ассоциация нутрициологов и коучей по здоровью под руководством Наты Гончар.

В заключении мероприятия соорганизатор стратегической сессии Сергей Чудаков отметил о том, что все намеченное в дорожной карте вполне реализуемо, так как пришло время: люди задумываются о важности правильного питания и его роли в сохранении здоровья, но для этого им нужна помощь в лице грамотных и высококвалифицированных специалистов-нутрициологов, которые как раз и формируют культуру здорового питания.