Несвежие макароны могут нанести вред здоровью человека
Употребление залежавшихся макарон может нанести урон здоровью организма, предупредила врач-диетолог Марият Манухина.
Москва, 6 июня. Употребление залежавшихся макарон может нанести урон здоровью организма, предупредила врач-диетолог Марият Манухина.
Употреблять макароны можно только в свежем виде. Содержащийся в продукте крахмал со временем преобразуется, из-за чего плохо перерабатывается органами желудочно-кишечного тракта. Макароны могут стать основой правильного питания, если они приготовлены из твердых сортов пшеницы. Содержащиеся в продукте элементы способны успокоить центральную нервную систему.
Макароны являются источником витаминов группы Е и В, меди, магния и калия. Все они необходимы для правильного функционирования организма. В изделиях из твердых сортов пшеницы также содержится клетчатка, количество которой в ежедневном рационе должно составлять не менее 20 г.