Малина и ежевика могут снизить риск развития сердечных заболеваний
Ягоды могут быть особенно полезны для диабетиков и при борьбе с хроническими воспалениями и болезнями сердца. Врач-диетолог Келли Кеннеди раскрыла всю пользу малины и ежевики.
Москва, 8 мая. Ягоды могут быть особенно полезны для диабетиков и при борьбе с хроническими воспалениями и болезнями сердца. Врач-диетолог Келли Кеннеди раскрыла всю пользу малины и ежевики.
Малина является очень сладкой ягодой, но она безопасна для людей, страдающих от диабета. В ягоде содержится большое количество клетчатки, поэтому ее можно спокойно включить в рацион вместо порции фруктов, передает «Медик Форум».
Особенно полезной является ежевика. Чашка ежевики содержит 14 граммов углеводов и восемь граммов клетчатки. Названные ягоды обладают низким гликемическим индексом, поэтому они не способны поднять уровень сахара в крови.
Кроме того, малина и ежевика обладают флавоноидами и антиоксидантами растительными соединениями, которые могут снизить риск возникновения сердечных заболеваний. Также ягоды уменьшают уровень «плохого» холестерина в крови и снижают систолическое артериальное давление.
Врач добавила, что содержащие в ягодах антиоксиданты предотвращают организм от воспалений. Как раз воспаления и могут вызывать болезни сердца. Помимо малины и ежевики, противовоспалительными ягодами являются вишня и черника.
Недавно ученые рассказали, что употребление каши вместе с ягодами может продлить жизнь. Некоторые ягоды обладают свойствами, замедляющими старение.